Lebensmittelfarbe Blau, Pulver.
Farbintensive pulverförmige Lebensmittelfarbe, je nach Konzentration in unterschiedlicher Intensität. Auch für Seifensieder geeignet! Sehr farbstabil - auch in alkalischem Milieu. Aber vorsichtig dosieren, die Farbentwicklung tritt erst nach dem Verseifungsprozess ein! E 131, C.I. 42051, EU-Anwendungsbereich 1.