Majoran gehört zur Pflanzenfamilie der Lippenblütler und ist eigentlich überall in heimischen Gärten zu finden. Das etherische Öl bzw. der Extrakt wird durch Hochdruckextraktion mit natrülicher Quellkohlensäure gewonnen. Auf Grund der aufwändigen Herstellung befinden sich keinerlei Lösungsmittelrückstände, Schwermetalle oder Keime im naturreinen Majoranblätter-Extrakt. Der Duft ist würzig, weich und für den Majoran sehr charakteristisch. Für die Herstellung von 1 kg Majoranblätteröl werden ca. 50 – 58 kg Majoranblätter benötigt. Das etherische Majoranöl setzt sich aus über 50 verschiedenen Inhaltsstoffen zusammen. Hauptinhaltsstoffe sind die Monoterpenalkohole, Monoterpene, Sabinen, u.a. Die labilen Sabinenhydrate bleiben bei der CO2-Extraktion erhalten. Majoran wird auch schon seit jeher zum Aromatisieren von Speisen verwendet. Etherisches Majoranöl in der Küche: es empfiehlt es sich ein Gewürzöl vorzubereiten (zB. 50 ml Olivenöl mit 4 Tropfen etherischem Majoranöl mischen). Wir wünschen viel Vergnügen beim Ausprobieren und Genießen!

5ml = CHF 148.00 / 100ml
10ml = CHF 136.00 / 100ml
20ml = CHF 124.50 / 100ml
50ml = CHF 107.60 / 100ml
100ml = CHF 90.60 / 100ml
200ml = CHF 73.65 / 100ml