Nachtkerzenöl kaltgepresst BIO.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Lat. Name: Oenothera biennis.
Herkunftsland: China.
 

Die Nachtkerze stammt ursprünglich aus dem südlichen Nordamerika und Mexiko. Heute wird sie in über 20 Ländern kultiviert. Die relativ anspruchslose Pflanze öffnet ihre gelben Blüten erst am Abend und wird von nachtaktiven Insekten bestäubt. Die dunkelgrau bis braunschwarz gefärbten Samen enthalten ca. 15 bis 20 Prozent Öl, das durch Kaltpressung oder CO2-Extraktion gewonnen wird. Für ein Gramm Nachtkerzenöl werden etwa 10'000 Samen benötigt. Das Öl ist klar, gelblich mit dezent nussigem Geruch. Nachtkerzenöl fällt besonders durch seinen sehr hohen Gehalt an Gamma-Linolensäure auf, von der bis zu 14 Prozent enthalten sein können. Es wirkt reizlindernd, hautberuhigend und verbessert das Feuchthaltevermögen der Haut. Nachtkerzenöl wird schnell ranzig, es wird daher meist raffiniert angeboten. Kalt gepresstes Öl sollte kühl und dunkel gelagert und innerhalb von drei Monaten aufgebraucht werden. 

Zusammensetzung: 6% Palmitinsäure, 2% Stearinsäure, 8% Ölsäure, 70% Linolsäure, 12% Gamma-Linolensäure, Aminosäuren, Vitamin E
Jodzahl: 151 / VZ KOH: 192 / VZ NaOH: 0,1368
Fetteigenschaft: halb trocknend / Haptik: mittel
Verarbeitung: in die geschmolzene Fettphase geben oder während der Abkühlphase einrühren

20ml = CHF 28.25 / 100ml
50ml = CHF 26.30 / 100ml
100ml = CHF 25.35 / 100ml
250ml = CHF 24.40 / 100ml
500ml = CHF 23.46 / 100ml
1000ml = CHF 22.51 / 100ml