Sonnenblumenöl kaltgepresst, BIO.
Lat. Name: Helianthus annus.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunftsland: Ungarn.
Die Sonnenblume zählt zur Pflanzenfamilie der Korbblüter. Ihre ursprüngliche Heimat ist Nordamerika. Die 1,5 bis 2,5 Meter hoch wachsende Pflanze hat bis zu 40 Zenitmer grosse gelb bis orange gefärbte Blütenköpfe. Diese folgen dem Lauf der Sonne, so schöpfen sie die Sonnenstrahlen voll aus. Neben der natürlichen Form werden Zuchtformen mit hohen Linolsärengehalt (High Linolic), hohem Ölsäuregehalt (High Oleic) und weitere angebaut. Die meisten davon werden industriell genutzt. Im Handel sind vorwiegend das natürliche Sonnenblumenöl sowie das mit hohem Ölsäuregehalt (bis zu 8 Prozent). Letzteres wird als Speiseöl angeboten, denn es ist hoch erhitzbar. Nach dem Verblühen kann ein Blütenkorb bis zu 2'000 Samen enthalten. Diese sind ca. 1,7 Zentimeter gross und schwarz bis weisslich gefärbt. Die Samenkerne werden zunächst geschält, gemahlen und anschliessend kalt gepresst. Das so gewonnene Öl ist hellgelb, dünnflüssig und duftet zart nussig. Sonnenblumenöl ist selbst in kaltgepresster Bioqualität ein preiswertes Basisöl für kosmetische Zubereitungen. Es ist ein leichtes Öl, das gut einzieht und pflegt, dabei aber keinen Fettfilm hinterlässt. Emulsionen mit Sonnenblumenöl werden leicht und soft, liegen nicht schwer auf. Natürliches Sonnenblumenöl ist oxidationsempfindlich. Es sollte gut verschlossen, kühl und dunkel gelagert werden.
Zusammensetzung: 7% Palmitinsäure, 4% Stearinsäure, 25% Ölsäure, 65% Linolsäure, Vitamin E, Squalen (38mg/100g), Lecithin (die Werte beziehen sich auf natürliches Sonnenblumenöl)
Jodzahl: 131 / VZ KOH: 191 / VZ NaOH: 0,1361
Fetteigenschaft: halb trocknend / Haptik: mittel
Verwendung: Basisöl; Creme und Lotion bei fetter Haut, Mischhaut, normaler Haut, Naturseife, Bade- und Massageöle
Naturkosmetik: ja
Dosierung: 10-30% in der Ölmischung, Seife bis 20%
250ml = CHF 5.48 / 100ml
500ml = CHF 3.36 / 100ml
1000ml = CHF 3.05 / 100ml
2000ml = CHF 2.70 / 100ml
5000ml = CHF 2.59 / 100ml
